چی بپزیم؟ | طرز تهیه ۶ غذای بدون برنج و آبکی برای ناهار
تاریخ انتشار: ۱۵ اسفند ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۵۲۳۲۷۶
به گزارش همشهری آنلاین، ناهار چی بپزم؟ این سوالی است که تمام خانمها هر روز از خود میپرسند، ما در این مطلب لیست پیشنهاد غذاهای مختلف را برای شما آماده کردهایم.
غذای آبکی برای ناهار آبگوشتآبگوشت از غذاهای لذیذ و پر طرفدار ایرانیها است که از ترکیب گوشت، حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با ترید کردن خورده میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
► طرز تهیه آبگوشت را در لینک زیر بخوانید:
طرز تهیه آبگوشت کلمقمری | رمز خوشمزه شدن آبگوشت سنگی آش رشتهآش رشته یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که بیشتر در مراسم تهیه میشود و اگر زمان کافی برای پخت آن داشته باشید میتوانید این غذای خوشمزه و مقوی را در منزل تهیه کنید.
► طرز تهیه آش رشته را در لینک زیر بخوانید:
طرز تهیه آش رشته | ترفند جا افتادن آش به سبک مادربزرگها سوپ شیرسوپ شیر با داشتن مقدار قابل توجهی کلسیم و انواع ویتامینها غذایی مقوی و بسیار مفید برای کودکان و سالمندان محسوب میشود. این سوپ با سادهترین مواد اولیه و هزینه کمی تهیه میشود.
► طرز تهیه سوپ شیر را در لینک زیر بخوانید:
طرز تهیه سوپ شیر | ترفندی برای جلوگیری از بریدن شیر
آش دوغآش دوغ یکی از آشهای خوشمزه و معروف اردبیل است که طعم و بوی فوقالعادهای دارد و مواد اولیه تهیه آن عبارتند از برنج، تخم مرغ، نخود، گوشت چرخکرده، سبزی و سیر.
► طرز تهیه آش دوغ را در لینک زیر بخوانید:
طرز تهیه آش دوغ اردبیلی | فوت و فن درست کردن این آش خوشمزه اشکنهاشکنه از جمله خوراکیهای ایرانی است که معمولا با نان سرو میشود، که تاریخچه بسیار دراز مدت دارد که اوایل در نواحی خراسان طبخ میشده است.
► طرز تهیه اشکنه را در لینک زیر بخوانید:
طرز تهیه نوعی اشکنه فوری و اصیل سوپ رشته فرنگیسوپ جو یکی از سوپهای سنتی ایران میباشد که دارای طعم لذیذی است. به جهت دارا بودن مواد گوناگون، سوپ جو قادر است تأمین کننده قسمت زیادی از مواد معدنی، ویتامینها و نیازهای بدن باشد. از ویژگیهای دیگر سوپ جو کاهش جذب مواد مضری مانند چربی از دستگاه گوارش است. مواد اولیه برای این سوپ اغلب هویج، آب مرغ، جو، گوجه فرنگی و انواع سبزیجات است.
► طرز تهیه سوپ رشته فرنگی را در لینک زیر بخوانید:
طرز تهیه سوپ ورمیشل | چند ترفند ساده برای خوشمزه شدن سوپ رشته فرنگی کد خبر 661806 برچسبها حبوبات آشپزی توصیهها و آداب سبزی روغن آشپزی - دستور پخت آشپزی- آبگوشتمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: حبوبات سبزی روغن آشپزی دستور پخت آشپزی آبگوشت طرز تهیه سوپ طرز تهیه آش آش رشته سوپ شیر آش دوغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۵۲۳۲۷۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حتی یک وعده غذای بدون گوشت برای بیماران کبدی مفید است
ایتنا - بر اساس پژوهشی که بهتازگی منتشر شده است، گیاهخواری حتی در حد یک وعده غذای روزانه میتواند میزان آمونیاک مضر را در بزرگسالانی که کبدشان در اثر سیروز آسیب دائمی دیده است پایین بیاورد.
پژوهشگران به ۳۰ نفر که گوشت میخوردند همبرگری حاوی ۲۰ گرم پروتئین دادند. به ۱۰ نفر آنها برگر متشکل از گوشت خوک و گاو، به ۱۰ نفر گوشت گیاهی، و به بقیه برگر گیاهی لوبیا دادند. به شرکتکنندگان چیپس سیبزمینی کمچرب، نان سبوسدار و آب نیز داده شد، اما اجازه مصرف چاشنی و مخلفات نداشتند.
از شرکتکنندگان پیش و پس از غذا نمونه خون و ادرار گرفته شد، و نتایج نشان داد در افرادی که برگر گوشت مصرف کرده بودند میزان آمینواسیدهای دخیل در تولید آمونیاک و انسفالوپاتی کبدی بالاتر از کسانی بود که برگر غیرگوشتی خورده بودند.
انسفالوپاتی کبدی نوعی اختلال مغزی ناشی از آسیب کبدی شدید است.
وقتی بدن غذا را هضم میکند، باکتریهای روده آمونیاک تولید میکنند. مواد پسماند معمولا در کبد تصفیه میشوند، اما کبدی که بهشدت آسیب دیده باشد نمیتواند این کار را انجام دهد، که سبب میشود این ترکیب شیمیایی سمی در مغز تجمع کند.
به گفته پژوهشگران، باکتریهای روده و برنامه غذایی روی سطح آمونیاک بدن تاثیر میگذارند.
این گروه پژوهشی با اشاره به ضرورت تحقیق بیشتر در مورد اثر برنامه غذایی گیاهی روی سیروز کبدی و سطح آمونیاک، ابراز امیدواری کردند پزشکان افراد مبتلا به بیماری کبدی را ترغیب کنند پروتئین مورد نیاز بدنشان را بهجای گوشت از گیاهان یا منابع لبنی تامین کنند.