طرز تهیه سوتلاچ بدون استفاده از نشاسته
تاریخ انتشار: ۴ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۳۲۶۴۷۶
طرز تهیه سوتلاچ بدون استفاده از نشاستهسوتلاچ بدون نشاسته نوع دیگری از سوتلاچ است که با هم یاد میگیریم. شرط درست کردن یک سوتلاچ خوشمزه درست کردن آن با شیر تازه است میتوایند از شیر پاستوریزه هم ا. ستفاده کنید، ولی شیر تازه مزه و طعم بهتری به این سوتلاچ میدهید از این مقدار هشت عدد خواهیم داشت و در مدت پنج دقیقه آماده سازی شده و مدت زمان پخت آن هم سی دقیقه است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم طرز تهیه سوتلاچ بدون استفاده از نشاسته
برای درست کردن سوتلاچ به این مواد نیاز داریم:
شیر تازه ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان
برنج آش ۱.۵ استکان
آب ۲ لیوان
مواد لازم برای روی سوتلاچ:
دارچین ۱ قاشق غذا خوری
نکته مهم برای تهیه سوتلاچ:
وقتی برنج گرم است به آن شیر را نریزید بگذارید ولرم شود اگر دوست داشتید میتوانید وانیل هم بریزید
طرز تهیه سوتلاچ بدون استفاده از نشاسته
برای درست کردن سوتلاچ بدون نشاسته در یک قابلمه برنج و آب ریخته بگذارید برنج در حرارت کم بپزد وقتی برنج خوب پخت از حرارت برداشته وقتی کمی ولرم شد دوباره در حرارت قرار داده و شیر را کم کم ریخته و مرتب هم زده تا بپزد به هم زدن ادامه داده تا شیر بجوشد وقتی جوشید شکر را ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم ذرات شکر داخل آن حل شده وقتی به غلظت لازم رسید از حرارت برداشته در کاسه میریزیم
در دمای محیط سرد کرده سپس در یخچال قرار داده و موقع سرو با دارچین تزیین میکنیم
سوتلاچ چیست؟
سوتلاچ از دسرهای مورد علاقه کشور ترکیه است در رستورانها و هم در منزل تهیه میشود اگر بخواهیم در ایران شبیه آن را در نظر بگیریم نوعی شیر برنج است
امیدوارم این دسر را درست کنید و از آن خوشتان بیاید. منبع: روزنه آنلاین
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۳۲۶۴۷۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رهاسازی آب سد سفیدرود
با حضور استاندار گیلان و مدیران آب منطقهای آب سد سفیدرود در شهرستان رودبار رهاسازی شد.
به گزارش تسنیم، سد سفیدرود بزرگترین سد مخزنی گیلان است که آب مورد نیاز ۱۷۲ هزار هکتار از مجموع ۲۳۸ هزار هکتار شالیزارهای استان را تأمین میکند.
این سد بهروی رودخانه سفیدرود و در پاییندست محل تلاقی ۲ رودخانه قزلاوزن و شاهرود در ۷۵ کیلومتری جنوب شهر رشت و در مجاورت شهر منجیل احداث شده است.
براساس آمارها؛ میزان آب مورد نیاز سالانه در استان بیش از سه میلیارد و ۳۰۰ میلیون مترمکعب در بخشها و مصارف مختلف است که معادل ۹۲ درصد آن در بخش کشاورزی استفاده میشود و بیشترین بخش آببر کشاورزی استان شالیزارهاست.
گیلان بزرگترین تولیدکننده ارقام بومی و باکیفیت برنج در کشور بهشمار میآید که با ۲۳۸ هزار هکتار اراضی شالیزاری رتبه اول کشور را از لحاظ سطح زیرکشت و رتبه دوم تولید برنج را به خود اختصاص داده است.
ارقام هاشمی، علی کاظمی، صدری، حسنی و دیلمانی جزو رقمهای کیفی و ارقام گوهر و سپیدرود جزو رقمهای پرمحصول است که در شالیزارهای گیلان کشت میشود، بیشترین رقمهای کشتشده برنج در این استان، رقمهای کیفی هاشمی و علی کاظمی است که افزون بر ۸۵ درصد محصول برنج گیلان را شامل میشود.